Eilen tekaisin muksuille viikonlopun kunniaksi täytekakun.

Pohja tavallinen sokerikakku pohja eli:

5 munaa

Riko munat tavalliseen juomalasiin tai mukiin.


Mittaa samankokoiseen lasiin sokeri ja vaahdota sokeri kananmunien kanssa. Kananmunat mielellään huoneenlämpöisiä.Saman verran myöskin vehnäjauhoja ja jos haluat laittaa osan perunajauhoja niin mittasin puolet venhäjauhoa ja puolet perunajauhoja.Lisäksi jauhoihin 2 tl laivinjauhetta.Siivilöi muna-sokerivaahtoon ja sekoita varovasti.Kaada taikina korppujauhotettuun vuokaan ja paista 175 asteessa noin 40 minuuttia.

 

TÄYTE:

1 prk Flora Vispiä.

1/2 prk sunnuntain vaniljatuorejuustoa

2-3 rkl sokeria

1/2 pss marianne murua.

 

Kostutus sprite.

1264971067_img-d41d8cd98f00b204e9800998e1264971279_img-d41d8cd98f00b204e9800998e1264971434_img-d41d8cd98f00b204e9800998e