Tekaisin vieraille kahvin kera syötäväksi mansikka hyydykekakun.
Oma hieman sovellettu ohje, oli kyllä hirmu hyvää.
Mansikkahyydykakku
Pohja:
Digestive keksejä noin 125 g
Voita/margariinia sulatettuna noin 75-80 g
Täyte:
Flora Vispiä 1 prk
Omena-kaneli rahkaa 1 prk
Marianne murskaa noin 2/3 osaa pussista
2tl vaniljasokeria
2 rkl sokeria
3 liivatetta ja 1 rkl sitruunamehua
Päälle:
Mansikan puolikkaita ja hyytelösokerista valmistettu hyytelö.
Kommentit